Nên dùng bếp từ hay bếp ga thì tốt cho sức khoẻ hơn?

Hiện nay các gia đình đang có xu hướng chuyển dần từ bếp ga sang bếp từ . Tuy nhiên bếp từ vẫn là dòng sản phẩm mới với nhiều gia đình hiện nay do đó nhiều người vẫn còn khá e ngại khi thay thế bếp ga bằng bếp từ. Vậy nên dùng bếp từ hay bếp ga. Quý khách hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để có lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình.

Bếp gas

Bếp gas hiện nay được chia làm 3 loại cơ bản: bếp đơn, bếp đôi và bếp mini với mẫu mã đa dạng, đáp ứng nhiều mục đích sử dụng khác nhau của người tiêu dùng.

Ưu điểm khi sử dụng bếp gas

- Giá thành rẻ, nhiều chủng loại. Nhiều loại bếp để lựa chọn với giá thành đa dạng từ 200.000đ đến tầm 3.500.000đ tùy theo từng chất liệu và tính năng của sản phẩm.

- Với bếp gas đôi bạn sẽ nấu được hai bếp cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian hơn.

- Dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa trực tiếp khi nấu, nấu nướng nhanh chóng.

- Không kén nồi nấu, sử dụng được hầu hết các nồi với chất liệu khác nhau, đường kính không giới hạn to nhỏ, miễn sao vừa với kiềng và bề mặt bếp.

Nhược điểm của bếp gas

- Hiệu suất không cao chỉ 60% do lãng phí nhiệt năng dùng để đốt nóng không khí.

- Thiết kế to, cồng kềnh, cần phải bố trí cố định một nơi.

- Tốn nhiều chi phí kèm theo như van gas, bình gas, phí đổi gas định kỳ. Đang nấu ăn hết gas tốn thời gian chờ đợi đổi bình gas, và giá gas càng tăng cao.

- Khí gas và ngọn lửa khi nấu đôi lúc sẽ làm đen đáy nồi, chảo... khó tẩy rửa.

- Bếp cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo an toàn cho khu vực nấu ăn.

- Do bếp sử dụng gas để đốt nên sản sinh ra nhiều khí CO, ảnh hưởng tới môi trường.

>>> Xem thêm: Bếp từ và bếp điện từ loại nào tốt hơn

Bếp điện

Nhiều chị em nội trợ đang có ý định thay đổi từ bếp gas sang bếp điện, với mục đích tiết kiệm nhiên liệu, an toàn, gọn nhẹ, tiện lợi di chuyển. Với hai loại phổ biến là bếp điện từ và bếp hồng ngoại.

Ưu điểm khi sử dụng bếp điện

- Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại và sang trọng, dễ dàng bố trí bếp ở bất cứ đâu.

- Đa dạng chế độ nấu như nấu soup, chiên/xào, nướng, lẩu, nấu nước...

- Không tỏa nhiệt lớn gây nóng, khó chịu cho bạn khi nấu nướng.

- Chỉ cần cắm vào ổ điện là sử dụng được ngay.

- An toàn, không lo cháy nổ, ít rủi ro hơn so với sử dụng bếp gas.

- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Nhược điểm của bếp điện

- Thiết kế chỉ nấu được một món ăn trên bếp làm tốn thời gian hơn khi bạn cần nấu nhiều món cùng lúc.

- Không thể sử dụng được vào những lúc mất điện.

- Thao tác sử dụng phức tạp hơn vì nhiều nút chức năng trên bề mặt bếp, đặc biệt đối với người lớn tuổi.

- Sau khi nấu cần một thời gian để bếp nguội.

Vậy nên mua bếp điện hay bếp gas

- Nếu bạn muốn thiết bị bếp của mình gọn nhẹ thì lựa chọn bếp điện là hợp lý. Bạn chỉ cần mua một bếp điện về, cắm điện là có thể dùng được ngay, trong khi nếu sử dụng bếp gas bạn phải mua thêm bình gas khá cồng kềnh và lại tốn thêm chi phí.

- Nếu bạn là người kỹ tính trong việc chế biến món ăn, hãy lựa chọn bếp gas. Bếp gas thay đổi nhiệt độ rất nhanh khi bạn điều chỉnh núm vặn ga, tùy vào món ăn khác nhau mà điều chỉnh lửa to nhỏ cho phù hợp, trong khi đó bếp điện đáp ứng nhiệt chậm hơn. Ngoài ra, những vùng mà điện không ổn định, hay cúp điện thì nên sử dụng bếp gas hơn là bếp điện.

Mong rằng bài viết trên này sẽ giúp bạn đưa ra quyết định dễ dàng hơn trong việc chọn mua bếp điện hoặc bếp gas để sử dụng! Nếu còn thắc mắc gì xin hãy liên hệ tới showroom BẾP PHƯƠNG ĐÔNG - 185 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội - Hotline: 0961.534.186 - để được giải đáp.