Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại có hiệu quả không?

 Thịt ba chỉ nướng là món ăn ngon tuyệt vời được người Hàn Quốc rất yêu thích. Hãy tham khảo cách làm món thịt ba chỉ Nướng bằng bếp hồng ngoại nướng theo kiểu Hàn Quốc đơn giản dưới đây để giúp bạn trổ tài nấu nướng cho những người thân yêu.

1. Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại có hiệu quả không?

Vì sao bếp hồng ngoại lại nướng được thịt hay nướng thịt trên bếp hồng ngoại có an toàn, có ngon không ? Đây là những thắc mắc của không ít những bà nội trợ về bếp hồng ngoại.

Dưới đây là một số lý giải:

- Bếp hồng ngoại là một trong các thiết bị nấu ăn khá quen thuộc với nhiều chị em nội trợ bởi sự an toàn, tiết kiệm và tiện dụng. Về nguyên lý hoạt động thì bếp hồng ngoại được làm nóng trên bề mặt bếp vì vậy hoàn toàn có thể nướng được thịt và tất cả các loại thực phẩm khác. Thay vì phải mất tiền mua một chiếc lò nướng cao cấp chuyên dụng hoặc cả nhà ngồi chịu khói mùi nghi ngút từ bếp nướng bằng than. Chúng ta có thể dễ dàng tận dụng chính chiếc bếp hồng ngoại để nướng đồ ăn, đặc biệt là thịt đảm bảo sẽ cực kì an toàn, thơm ngon và giúp bạn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

>>> Xem thêm: Sử dụng máy hút mùi như nào

2. Cách nướng thịt trên bếp hồng ngoại cần lưu ý những gì?

- Nên chọn bếp hồng ngoại có chế độ nướng BBQ. Bởi bếp hồng ngoại có nướng được không?, ngon hay không hoặc bếp hồng ngoại có nướng thịt được không? một phần phụ thuộc vào chế độ nướng BBQ của bếp. Nếu bạn là tín đồ của các món nướng, bạn nên chọn mua các loại bếp tích hợp sẵn chế độ này.

- Nên ướp thịt lợn, thịt bò, cá, mực,... khoảng 30 - 40 phút trước khi nướng để đảm bảo gia vị đã ngấm đủ độ, nướng sẽ ngon hơn. Đặc biệt là cho thêm 1 chút dầu ăn để thực phẩm không bị khô hoặc dễ cháy, dính vào vỉ nướng, khay nướng bếp hồng ngoại.

- Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại thơm ngon, chín đều không những cần bạn phải lật đều tay mà còn do nghệ thuật nướng của bạn nữa. Những miếng thịt nướng khi gần chín tới, bạn dịch chuyển ra bên ngoài bếp và cho những miếng mới vào trung tâm vùng nấu nóng nhất. Làm như vậy giúp thịt chín đều và không cháy.

- Với các loại thực phẩm tanh như cá, mực, hàu,... nên được nướng riêng hoặc quấn giấy bạc để không bị lẫn mùi.

- Tuyệt đối không sử dụng tay để lật thức ăn, lựa chọn thông minh hơn là dùng kẹp thức ăn có tay cầm dài để không bị nóng và không mất vệ sinh.

Quý khách nếu có nhu cầu mua sản phẩm bếp hồng ngoại thì hãy liên hệ ngay tới showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0961.534.186 - để được tư vấn tận tình và có nhiều cơ hội nhận các phần quà hấp dẫn khác.